samedi 11 septembre 2010

Recette de la semaine

Bonjour tout le monde,

Je me permettrai durant ce périple de donner à notre Catherine nationale, une façon de s'alimenter simplement avec des recettes nécessitants pas ou peu de cuisson. De plus, ça lui procurera une petite surprise chaque semaine. (J'essayerai d'être au poste chaque semaine)

Cette semaine,

Salade de brocoli

1½ tête de brocoli coupé en petit morceau
1    oignon rouge haché
1/3 tasse de fromage blanc rapé
simili bacon et ail au goût

Vinaigrette

¾ tasse de moyonnaise
3 c.à table de vinaigre
4 c.à table de sucre diète (splenda)
Bien mélanger.
1. Mélanger tous les ingrédients.
2. Ajouter la vinaigrette

Refroidir au mon 1 heure avant de servir

Bon Appetit!

Jonathan xx

1 commentaire:

  1. L'as-tu essayée?
    Biensûr si tu n'aime pas le brocoli...
    Si c'est à cause de la quantité tu peux diviser et elle se conserve bien une semaine.

    Tourlou, Chantal. XXX

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